1월 15일 신년회를 무사히 잘 마쳤습니다. 맞추는 것 아니고 취향을 찾아보는 블라인드 테이스팅이었는데요. 커티샥은 모르고 마셔도 두번 입에 안대실 정도로 다들 입맛이
흥미를 가지고 즐겨주셨던 것 같아요.
흥미를 가지고 즐겨주셨던 것 같아요.전체 인원관리와 총무를 맡아주셨던 소민님, 위스키에 대한 기본 정보뿐만 아니라 무엇을 더 전달할 수 있을지 고민해서 PPT를 이끌어주신 지선님, 자리를 풍성하게 즐길 수 있도록 음식과 술을 맡아주신 주안님(당일 특히 고생하셨죠..)
모두 고생 많으셨습니다
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모두 고생 많으셨습니다<설문조사 결과를 토대로 한 2025년 계획>
2025년 슬로건 "브랜드(증류소)와 트렌드에 대한 이해를 높이며 시중의 다양한 위스키를 즐기기"
<위스키바 미션>
1.
미션방 오픈 후, 참여 불가능할 경우 직접 대체자를 구합니다.
2.
팀 미션을 드릴 예정입니다.(미션팀 당 하나의 위스키 증류소(브랜드)하나를 제시. 각각 연수별로 비교를 하셔도 되고, 해당 브랜드의 여러 라인업을 드셔보셔도 좋습니다. 브랜드에 대한 설명과 시음 후기는 자유형식으로 각각 작성합니다)
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스터디 : 위스키병 라벨, 브랜드(증류소)들, 위스키 트렌드.
*시음 : 시중의 위스키들을 많이 마셔보고, 기존 위스키와 비교.
*정모는 격월로 유지 / 가을 위스키 페스티발 유지.
*희망하는 정보 또는 이벤트 (참고하겠습니다) : 위스키 증류소 체험/시음회/BYOB(플리마켓)/해외정모(해외증류소)/위스커버리CS 뉴비 이벤트/자체 블렌딩/아일라 특집/캠벨타운 특집/스카치 신생 증류소 특집/버티컬 테이스팅/독립병입/좋은 음식과 페어링/각종 위스키 행사/이벤트 참석/국내 여행(위스키 바투어) 등등.
3.
때때로 저와 1:1로 위스키바를 가시게 될 수 있습니다.
4.
참여 가능 예상 월에 각자 투표를 해주시기 바랍니다.
<인원 증원 계획>
현 40명 / 목표 50-60명
2월부터 주말 위스키 클래스 혼펜 확대 및 프로그램 개편으로 참여가 수월해집니다.
일일매니저 2월 8일 윤소민님 예정, 2월 22일 유현승님 예정
매니저는 ‘소통’을 중심으로 ‘눈’이 되어주는 중요한 역할이에요. 논의하여 위스커버리CS의 미래 인원들을 채워나갈 예정이므로 많은 참여를 해주시면 좋겠습니다.
<운영 서포터>(6개월마다 변경)
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시음회 담당 (일정조율+장소대관) : 권태우님
*위스키뉴스공유 (기본 주 1회) : 김종완님
*위스커버리CS 노션 아카이빙 : 이세정님
*위스키 팝업스토어 또는 박람회, 각종이벤트 소식 공유 : 미정 (지원자 받습니다!)
<2025년 예정 벙>
2월 김종헌님 집들이벙
2월 유현승님 대출계산벙
3월 김종완님 칵테일과 시음회
4월 윤소민님 도자기와 맨발산책벙
4월 윤진상님 요리벙
5월 이주민님 집벙 (마작+위스키+만화책)
6월 이정재님 정모 리더 ppt담당
